Легкий суп з яловичим фаршем

• фарш яловичий (гамбургер)↗1
• нарізана цибуля1
• терта морква1
• крем-суп з селери1
• томатний сік↗1
• лавровий лист↗1
• часник (подрібнений)↗1
• сіль↗
• перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте фарш і цибулю разом у голландській печі або великій каструлі, доки цибуля не стане прозорою.

2. 2

   Злийте зайвий жир.

3. 3

   Додайте решту інгредієнтів, час від часу помішуючи, доведіть до кипіння.

4. 4

   Зменшіть вогонь і тушкуйте 10 хвилин, час від часу помішуючи, або доки морква не стане м’якою.

5. 5

   Подайте і насолоджуйтесь!