Паста з шинкою та спаржею

• сухі макарони (бантики або ротіні)4
• заморожена спаржа або броколі, порізані↗1
• варена шинка, нарізана тонкими смужками↗8
• м'який вершковий сир з цибулею та зеленню↗1
• молоко↗1⁄3
• свіжа зелень (за бажанням)

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть макарони згідно інструкції на упаковці, додаючи заморожену спаржу за останні 5 хвилин і шинку за останню 1 хвилину варіння. Зцідіть і поверніть макарони у каструлю.

2. 2

   Змішайте вершковий сир і молоко; додайте до макаронної суміші в каструлі. Обережно перемішуйте на середньому вогні, доки суміш не прогріється. За бажанням прикрасьте свіжою зеленню. Порція на 4.