Голландський ячмінний десерт

• перлова ячмінь↗1
• вода↗2
• родзинки↗1
• цукор↗1⁄2
• нарізані персики29
• сливова↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Доведіть до кипіння перлову ячмінь, воду і родзинки.

2. 2

   Зменшіть вогонь і варіть 1,5 години, доки ячмінь і родзинки не стануть м’якими.

3. 3

   Додайте цукор, консервовані персики разом із соком і, за бажанням, сливи.

4. 4

   Кип'ятіть ще близько 10 хвилин.

5. 5

   Дайте охолонути. Десерт загусне, коли охолодиться.