1
Розігрійте духовку до 180 °C/160 °C з конвекцією (газ 4). Вистеліть форму для 12 булочок формочками для кексиків. У великій мисці змішайте цукор, м’яке масло, борошно, яйця, ваніль і банан. Збивайте електричним вінчиком, доки банан не розім’ється і суміш не стане однорідною. Розподіліть тісто по формочках і випікайте 20‑22 хвилини, доки шпажка, вставлена в центр, не вийде чистою. Охолодіть.
2
Для прикраси змішайте цукрову пудру з достатньою кількістю води, щоб отримати консистенцію, придатну для ложки, але не надто рідку, інакше глазур зійде з кексиків. Нанесіть трохи на кожен кекс. Вмісіть харчовий барвник у королівську глазур, щоб отримати яскраво‑червоний колір. Сформуйте 12 кульок різного розміру, занурте одну сторону або верх кожної у посипку і прикріпіть по одній до кожного кексу.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою