Десерт із грушевого желе, морозива та збитих вершків

• груші↗2 шт.
• цукор↗2-4 ст. ложки
• вода↗100 мл
• желатин↗1 ч. ложка.
• морозиво100 г
• вершки для збивання200 мл
• цукрова пудра↗за смаком
• желатин↗0,5 ч. ложки.

Покрокова інструкція

1. 1

   Приготуйте грушеве желе. Желатин залийте невеликою кількістю холодної води.

2. 2

   Приготуйте грушеве желе. Желатин залийте невеликою кількістю холодної води.

3. 3

   Груші очистіть, наріжте невеликими шматочками, додайте цукор і воду.

4. 4

   Груші очистіть, наріжте невеликими шматочками, додайте цукор і воду.

5. 5

   Поставте груші на середній вогонь і варіть 10 хвилин. Трохи остудіть і додайте набряклий желатин. Вилийте в келихи для подачі десерту.

6. 6

   Поставте груші на середній вогонь і варіть 10 хвилин. Трохи остудіть і додайте набряклий желатин. Вилийте в келихи для подачі десерту.

7. 7

   Коли сироп застигне, викладіть зверху морозиво.

8. 8

   Коли сироп застигне, викладіть зверху морозиво.

9. 9

   Вершки збийте, додати цукрову пудру і розведений желатин. На морозиво викладіть вершки. Прикрасьте десерт за бажанням.

10. 10

    Вершки збийте, додати цукрову пудру і розведений желатин. На морозиво викладіть вершки. Прикрасьте десерт за бажанням.