Щільні, Смачні Брауні (без глютену, без молока)

• какао-порошок без цукру↗1⁄2
• маргарин без молока, розтоплений↗1⁄2
• цукор1
• яйця↗2
• ванільний екстракт↗2
• шоколадний екстракт1
• безглютенове борошно↗1⁄2
• ксантанова камедь1
• сіль↗1⁄8
• шоколадні чіпси без молока↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C).

2. 2

   Легко змастіть форму 8×8 дюймів і відкладіть.

3. 3

   У маленькій мисці змішайте борошно, ксантанову камедь і сіль. Відкладіть.

4. 4

   У великій мисці перемішайте какао і маргарин до однорідності.

5. 5

   Додайте цукор і перемішуйте, доки він повністю розчиниться.

6. 6

   Розбийте яйце у маленьку миску, потім повністю вмішайте в какао‑масляну суміш. Повторіть з другим яйцем.

7. 7

   Додайте екстракти і перемішайте.

8. 8

   Додайте борошно, ретельно перемішайте, не перемішуючи надмірно.

9. 9

   Додайте шоколадні чіпси без молока і перемішайте.

10. 10

    Випікайте 20‑22 хвилини, перевіряючи готовність зубочисткою.

11. 11

    Дайте охолонути у формі, потім вийміть і їжте. Не діліться.