Смачні баттерскоч брауні (блонді)

• шортенинг↗1⁄4
• коричневий цукор, ущільнений1
• яйце↗1
• ванільний екстракт↗1
• багатофункціональне борошно або ¾ склянки цільнозернового борошна↗3⁄4
• розпушувач↗1
• сіль↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (175°C).

2. 2

   Розтопіть шортенинг на низькому вогні до розплавлення; зніміть з вогню.

3. 3

   Додайте коричневий цукор, яйце та ванільний екстракт і перемішайте.

4. 4

   Просійте борошно, розпушувач і сіль; додайте до суміші з коричневим цукром.

5. 5

   Викладіть у змащену квадратну форму 8x8x2 дюйми. Випікайте 25 хвилин.

6. 6

   Поріжте на квадрати, поки ще теплі. Насолоджуйтесь!

7. 7

   Варіант 1. Додайте ½ склянки подрібнених горіхів у тісто.

8. 8

   Варіант 2. Перед випіканням посипте тісто ½ склянки шоколадних або баттерскоч‑чіпсів (або обох).

9. 9

   Варіант 3. Після випікання полийте улюбленим шоколадним соусом.