Данська солодко‑кисла червона капуста

На порцію

165.6ккал
2.5гБілки
Жири
28.8гВуглеводи

Відмінна гарнірна страва, яка ідеально підкреслює фаршировану свинячу вирізку. Легко готувати. Адаптовано зі скандинавського сайту.

Інгредієнти

8 порц.
  • червона капуста3
  • вода1⁄2
  • масло1⁄4
  • червоний винний оцет2
  • цукор1
  • сіль і перець
  • желе з червоної смородини1⁄2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Натріть капусту на терці. Відкиньте жорсткі частини.

  2. 2

    Готуйте у маслі, помішуючи 3‑4 хвилини.

  3. 3

    Додайте воду, оцет і цукор.

  4. 4

    Накрийте кришкою і тушкуйте 1 годину.

  5. 5

    Додайте желе та сіль і перець за смаком.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток