Небезпечне шоколадне печиво

• масло↗500
• арахісове масло↗1
• коричневий цукор↗4
• яйця↗4
• самопідйомне борошно↗3
• звичайне борошно↗3
• вівсяні пластівці↗2
• шоколадні чіпси↗750

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 180°C. Підготуйте деко.

2. 2

   Змішайте масло і арахісове масло у маленькій каструлі на середньому вогні, перемішуючи, доки не розтануть і добре поєднаються.

3. 3

   Перекладіть у велику миску, охолодіть 5 хвилин, додайте коричневий цукор і яйця, добре перемішайте. Додайте просіяне борошно, вівсяні пластівці та шоколадні чіпси. Добре перемішайте.

4. 4

   Сформуйте ложки тіста у кульки, виберіть розмір за смаком. Викладіть їх на деко, злегка сплюсніть долонею. Я заморожую половину кульок, щоб мати швидкий запас печива на інший день.

5. 5

   Випікайте 12‑14 хвилин, доки не стануть золотистими і твердими, але ще трохи м'якими. Дайте постояти 5 хвилин на деку, потім перенесіть на решітку для охолодження.