Рецепт, який принесли мені племінниця, став моїм улюбленим гарбузовим супом — кремовим і надзвичайно смачним.
Налийте олію у каструлю і обсмажте цибулю. Додайте нарізаний гарбуз, бульйон і карі. Готуйте, доки гарбуз не стане м’яким. Пюрируйте до однорідності. Додайте кокосовий крем і перемішайте, розігріваючи. При подачі посипте подрібненою кінзою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою