Гарбузовий суп з карі

На порцію

450.1ккал
11гБілки
26.6гЖири
48.2гВуглеводи

Рецепт, який принесли мені племінниця, став моїм улюбленим гарбузовим супом — кремовим і надзвичайно смачним.

Інгредієнти

4 порц.
  • масло3
  • велика цибуля1
  • гарбуз баттернат1
  • курячий бульйон4
  • порошок карі2
  • кокосовий крем1
  • подрібнена кінза4

Покрокова інструкція

  1. 1

    Налийте олію у каструлю і обсмажте цибулю. Додайте нарізаний гарбуз, бульйон і карі. Готуйте, доки гарбуз не стане м’яким. Пюрируйте до однорідності. Додайте кокосовий крем і перемішайте, розігріваючи. При подачі посипте подрібненою кінзою.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток