Огірковий, м'ятний і динний пунш

• великий огірок↗1

  очищений і нарізаний на маленькі шматочки

• м'ята↗small bunch

  листя зібрано

• горілка↗500ml
• лайм↗juice 6

  плюс дольки для подачі

• білий цукор-кастер↗200g
• дині↗1-2 small

  (ми використали 1/2 медової дині, 1/2 канталупи та 1/2 кавуна)

• газована вода↗1l

  охолоджена

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть огірок і половину м'яти у велику миску або кувшин і залийте горілкою. Накрийте і залиште настоюватися щонайменше 24 години або до 1 тижня в холодильнику, перемішуючи кожні кілька днів. Процідіть через дрібне сито.

2. 2

   Влийте горілку, сік лайма та цукор у більший кувшин. Добре перемішайте.

3. 3

   Використовуючи м'яку для дині, вийміть якомога більше кулястих шматочків дині. Додайте їх у кувшин і залиште настоюватися 30 хв–1 год в холодильнику. Долийте газовану воду і додайте решту листя м'яти безпосередньо перед подачею, разом з додатковими дольками лайма.