Хрусткі нові картоплини

• малі-середні нові картоплини↗12-16

  неочищені

• оливкова олія↗
• паприка↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією/газ 6. Варіть картоплю 10 хвилин, потім добре злийте воду. Викладіть її на деко, легенько розчавіть кожну картоплину товкачем. Полийте оливковою олією, посипте паприкою, морською сіллю та свіжо меленим чорним перцем. Випікайте 20 хвилин до хрусткої скоринки.