Сімейний секретний рецепт. Дуже простий і смачний. Якщо не любите квашену капусту, краще не пробуйте. При бажанні можна замінити свинячу печінку на свинячі відбивні.

Інгредієнти

6 порц.

свиняча запіканка3
квашена капуста↗32
яблуко↗1
цибуля↗1
пиво↗1
коричневий цукор↗2
сіль і перець

Покрокова інструкція

1
Обсмажте запіканку на сковороді.
2
Після обсмаження покладіть запіканку в мультиварку.
3
Злийте половину розсолу з квашеної капусти і викладіть капусту на запіканку.
4
Видаліть серцевину яблука, наріжте тонкими скибочками і розкладіть їх поверх квашеної капусти.
5
Очистіть і наріжте цибулю, покладіть її зверху.
6
Посипте зверху коричневим цукром.
7
Залийте зверху пивом.
8
Готуйте на високій температурі 5 годин або на низькій протягом усього дня, доки м'ясо не стане м'яким.
9
Додайте сіль і перець за смаком, оскільки квашена капуста вже досить солона.
10
Подавайте з картопляним пюре та овочами.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток