Хрустка риба в кунжуті

• панірувальні сухарі↗100g

  або 2 скибочки білого хліба, подрібнені в крихти

• кунжут↗

  насіння

• філе без шкіри білої риби↗4

  кожне вагою близько 140 г

• звичайний йогурт↗
• оливкова олія↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 220°C/фан 200°C/газ 7. Пересипте крихти в миску разом з половиною кунжутних насіння. Змажте філе риби йогуртом і обваляйте у суміші крихт. Викладіть на деко і посипте рештою насіння. Полийте трохи оливковою олією, потім випікайте 15‑20 хвилин. Подавайте з запеченою у духовці картоплею у вигляді дольок.