Для цієї страви я використовую готові крихти з кукурудзяних пластівців Kellogg's, які часто продаються поруч із сумішами для панірування Shake and Bake. Якщо їх немає, можна подрібнити пластівці в процесорі. Час випікання скорочують до 25 хвилин для смужок і 20 хвилин для тендерів. Для менш жирної версії можна замінити вершкове масло на здорову альтернативу.

Інгредієнти

8 порц.

подрібнені кукурудзяні пластівці1
тертий пармезан3⁄4
часниковий порошок↗1⁄2
чорний перець↗1⁄2
пакет сухої приправи Hidden Valley Ranch1
курячі грудки без кісток і шкіри↗8
розтоплене масло1⁄2

Покрокова інструкція

1
Змастіть форму для випікання розміром 13×9 дюймів.
2
Розігрійте духовку до 350°F.
3
У неглибокій мисці змішайте кукурудзяні пластівці з пармезаном, часниковий порошок (за потреби), чорний перець і суху приправу Ranch.
4
Розмістіть розтоплене масло у неглибокій мисці.
5
Обваляйте курячі грудки або смужки у розтопленому маслі, потім обкатайте у суміші з кукурудзяних пластівців.
6
Розкладіть у підготовлену форму для випікання.
7
Випікайте без кришки приблизно 30 хвилин або доки курка не буде готова (смужки чи тендери можуть потребувати менше часу).

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток