Кольрабі в креольському стилі

• масло↗4
• цибуля, подрібнена↗1
• нарізаний болгарський перець1⁄2
• борошно↗3
• приготовлені помідори (можна консервовані)↗2
• сіль↗3⁄4
• приготовлена кольрабі↗3

Покрокова інструкція

1. 1

   Розтопіть масло в каструлі; додайте цибулю та болгарський перець, легенько підрум'яньте.

2. 2

   Додайте борошно, перемішайте; потім додайте помідори та сіль.

3. 3

   Доведіть до кипіння і готуйте приблизно 3 хвилини, постійно помішуючи.

4. 4

   Додайте кольрабі і прогрійте. Подавайте на масляному тості.