Кремові гриби на тості

• ломтик цільнозернового хліба1
• легкий сливочний сир↗1 ½ tbsp
• рапсова олія↗1 tsp
• нарізані, маленькі плоскі гриби3handfuls
• знежирене молоко↗2 tbsp
• цільнозернова гірчиця↗¼ tsp
• порізана зелена цибуля1 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Підсмажте хліб, потім намажте його трохи сливочного сиру.

2. 2

   Тим часом нагрійте олію у антипригарній сковороді і готуйте гриби, часто помішуючи, доки вони не стануть м’якими. Додайте молоко, залишковий сир і гірчицю. Добре перемішайте, поки не покриє. Викладіть суміш на тост і посипте зеленою цибулею.