Кремовий запечений орзо з фрикадельками

• орзо DeLallo↗16 унція
• овочевий або курячий бульйон3 склянка
• готовий томатний суп (наприклад, цей)2 склянка
• готові курячі фрикадельки (заморожені або домашні)↗2 склянка
• черрі помідори (пінта), розрізані навпіл↗1 пінта
• пармезан↗0.5 склянка
• зубчик часнику↗1
• масло↗2 столову ложку
• свіжий базилік для прикраси↗
• оливкова олія DeLallo Private Reserve для прикраси↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 425 °F (220 °C). Викладіть орзо, овочевий бульйон, томатний суп і фрикадельки у форму 9×13 дюймів, додайте черрі‑помідори. Перемішайте, щоб усе покрилося соусом.

2. 2

   Запікайте 25 хвилин, потім перемішайте і перевірте текстуру. Якщо потрібно, запікайте ще 10 хвилин, доки орзо не вбере всю рідину. Розпушіть виделкою, додайте залишкову рідину, яка може підкипати по краях. (Орзо продовжуватиме вбирати рідину, тож можна додати ще томатного супу або бульйону.)

3. 3

   Додайте пармезан, часник і масло; перемішайте, щоб розтопилося. Прикрасьте свіжим базиліком, оливковою олією, сіллю і перцем.