Десерт з крем-сиром у круасанах

• пакети охолоджених круасанів2
• блоки нежирного крем-сиру (кімнатна температура)16
• цукор, плюс↗1
• цукор для посипання↗1
• ваніль↗1
• яйце, розділене↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (180°C).

2. 2

   Легко змастіть форму для випікання 9x13 дюймів.

3. 3

   Відкрийте і розгорніть один пакет круасанів (не розрівнюйте) і викладіть їх на дно форми. (За потреби з’єднайте перфоровані краї.)

4. 4

   У мисці змішайте крем-сир, цукор, ваніль і жовток до однорідності.

5. 5

   Розподіліть суміш поверх круасанів.

6. 6

   Відкрийте другий пакет круасанів, розгорніть і викладіть поверх крем-сирної суміші.

7. 7

   Поставте в духовку і випікайте 20‑25 хвилин (або доки верхній шар не стане злегка підрум'яненим).

8. 8

   Одразу після випікання змажте верх яйцевим білком і посипте залишковим цукром.

9. 9

   *Іноді я додаю трохи кориці зверху.