Коктейль з клюкви, груші та кориці

• груші↗2

  очищені та без серцевини

• клюквений сік
• мелена кориця↗
• кава↗

Покрокова інструкція

1. 1

   У блендері пюрируйте груші до однорідної маси. Перелийте у кувшин, додайте невелику краплю клюквового соку, щоб запобігти потемнінню груші.

2. 2

   Коли гості прибудуть, налийте кілька чайних ложок пюре на дно кожної флейти або склянки, додайте ще трохи соку, щіпку кориці і долийте охолоджене кава. Подавайте одразу, не чекаючи, поки залишиться пюре.