На порцію
Смачний запіканка з крабом і креветками, часто подається з рисом і зеленими овочами.
Розтопіть шматок масла на слабкому вогні, додайте борошно і перемішайте до однорідності.
Зніміть з вогню і поступово вливати молоко, повернувши каструлю на вогонь.
Готуйте, постійно помішуючи, доки суміш не загусне і не стане гладкою.
Додайте Cheese Whiz і шері, перемішайте і зніміть з вогню.
Обережно вмішайте крабове м'ясо та креветки і перелийте у змащену маслом форму для запікання.
Подрібніть крекери і змішайте їх з 2 столовими ложками розтопленого масла.
Посипте крихти з маслом зверху запіканки і, за бажанням, додайте паприку.
Випікайте при 350 °C доки крихти не підрум'яняться, а запіканка не закипить.
Примітка: 3 1/2 фунти сирих креветок = 2 фунти приготованих креветок.
Також можна приготувати заздалегідь і заморозити без крихти, розморожуючи перед випіканням.
Оскільки це велика порція, можна розділити на дві частини: одну спожити одразу, іншу заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою