1
Параболіть ковбаски у 24 унціях пива протягом 10 хвилин, потім злийте і викиньте пиво. Покладіть ковбаски в бік у фольгу або у закриту миску, щоб вони залишалися теплими.
2
Розігрійте вок або сковороду на сильному вогні, після нагріву вилийте оливкову олію. Перш ніж олія почне диміти, додайте всі переці та цибулю. Перемішуйте часто, і коли побачите перше підрум’янення, додайте ковбаски.
3
Коли ковбаски трохи підрум'яняться, вилийте залишкові 8 унцій пива і перемішайте.
4
Коли пиво майже випарується, подайте ковбаски, переці та цибулю на попередньо розігрітих (або парених) булочках. Булочки легко парити вдома, помістивши їх у мішок на один галон, додавши приблизно одну столову ложку води і мікрохвильовою піччю на режим розморожування 15‑20 секунд (не на високій потужності, інакше вони стануть гумовими).

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою