На порцію
Чудовий сніданок або обід! Ці бісквітні булочки часто вважаються «південним» блюдом, проте вони дуже популярні. Я вже доставляв їх на похорон, де вони швидко розійшлися. Я б подавав їх без діжонської гірчиці, враховуючи вподобання людей. Ідеально підходять для чоловічого ланч-боксу – ситні та з насиченим смаком.
Випікайте бісквітні булочки в духовці, розігрітій до 400 °F (≈204 °C), 8‑10 хвилин до золотистого кольору.
Наріжте шинку на шматочки, що підходять за розміром булочок.
Покладіть шматочки шинки у сковороду, залийте невеликою кількістю води і варіть 1 хвилину, щоб вийшла сіль. Злийте воду.
Розріжте булочку навпіл і вставте шматочки шинки.
За бажанням намажте всередині булочки діжонську гірчицю.
Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою