Тортильї з творогом, чеддером і соусом тако

• творог у кремовій формі↗1
• тертий старий чеддер1 1⁄2
• дрібно нарізаний свіжий часник1 -2
• середньо тверді помідори, нарізані↗2
• зелена цибуля, нарізана↗2
• перець чилі↗3
• приправна сіль↗1
• консервовані нарізані зелені чилі↗2
• кукурудзяні тортильї↗8
• соус тако1
• тертий чеддер↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°.

2. 2

   Змастіть форму 13×9 дюймів.

3. 3

   У мисці змішайте творог, 1,5 склянки тертого чеддеру, помідори, зелену цибулю, перець чилі, приправну сіль і зелені чилі (за потреби).

4. 4

   Розподіліть суміш між 8 кукурудзяними тортильями.

5. 5

   Скрутіть тортильї і викладіть їх швом вниз у форму.

6. 6

   Полийте соусом тако і посипте 1 склянкою тертого чеддеру (за смаком).

7. 7

   Випікайте 15‑20 хвилин, доки не прогріється і сир не розтане.