Приготуйте швидку вечерю, насичену смаком, з карі королівськими креветками та нутом, поданими на часниковому наані. Готується всього за 11 хвилин, тому ідеально підходить для зайнятих днів.
Нагрійте маленьку сковорідку на сильному вогні, додайте м'який порошок карі та мелену куркуму і підсмажте 1 хвилину. Промийте нут під холодною водою, потім обсушіть паперовим рушником. Перекладіть у миску разом з креветками, йогуртом, майонезом, манговим чатні, підсмаженими спеціями та коріандром. Перемішайте до однорідності і приправте за смаком.
Розріжте часниковий наан навпіл і підсмажте в тостері або під грилем 1‑2 хвилини. Викладіть зверху суміш креветок і нуту, потім посипте підсушеними мигдалевими пластинками.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою