1
Збийте масло і цукор у мисці, потім додайте лікер і цедру апельсина і трохи розподіліть по кожному млинцю. Складіть млинці в чверті і викладіть у велику неглибоку форму для запікання. Можна охолодити до доби наперед або заморозити до місяця. Розігрійте духовку до 190 °C/170 °C з конвекцією/газ 5.
2
Для соусу покладіть цедру цитрусових, апельсиновий сік і цукор у каструлю і нагрівайте обережно, доки цукор не розчиниться. Додайте 2 ст. л. лікеру. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і готуйте 7‑10 хвилин, доки обсяг не зменшиться вдвічі. Відкладіть. Можна охолодити і залишити на день.
3
Випікайте млинці, накривши кришкою, 15 хвилин. Обережно підігрійте соус до сиропоподібного стану, потім додайте 1 ст. л. лікеру і перемішайте. Полийте млинці соусом і подайте з вершками.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою