Гранола з кокосовою олією – ремікс

• роловані вівсяні пластинки↗3 чашка
• повна чашка несолодкого кокосового пласту1
• повна чашка нарізаних мигдалів1
• подрібнені фісташки1 чашка
• льняне насіння↗0.25 чашка
• розтоплена кокосова олія↗0.75 чашка
• мед↗2 столову ложка
• справжній кленовий сироп↗2 столову ложка
• кориця↗1 чайна ложка
• сіль↗1 чайна ложка
• золоті родзинки або інші сухофрукти↗0.5 чашка

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 300 °F (≈ 150 °C).

2. 2

   Змішайте всі інгредієнти (крім золотих родзинок) у великій мисці. Розподіліть суміш на великому деко у тонкому шарі.

3. 3

   Випікайте 30 хвилин. Додайте золоті родзинки, перемішайте і випікайте ще 15 хвилин.

4. 4

   Залиште гранолу на деко ще 10‑15 хвилин, щоб утворилися кластери. Смачно!