Печиво з гвоздикою та цукром

На порцію

168ккал
Білки
10гЖири
19гВуглеводи

Солодке, горіхове, пряне печиво, яке можна подавати після вечері або упакувати у подарунок.

Інгредієнти

28 порц.
  • масло250g

    м'яке

  • фундук100g
  • ванільний екстракт1 tsp
  • пудра250g
  • мелений гвоздика1 ½ tsp
  • звичайне борошно350g

Покрокова інструкція

  1. 1

    Покладіть масло, фундук, ванільний екстракт і 85 г пудри у кухонний процесор і збийте до пасти. Додайте 1 ч. л. меленого гвоздика та борошно, і перемішуйте, доки не утвориться тісто.

  2. 2

    Розігрійте духовку до 200°C/180°C (конвекція/газ 6). Вистеліть кілька дек пергаментним папером. Сформуйте з тіста кульки розміром з волоський горіх і розкладіть їх на деко. За допомогою задньої частини виделки злегка сплюсніть кожну кульку, потім випікайте 12‑15 хвилин, доки вони не набудуть блідо-коричневого кольору – якщо підрум'яняться занадто сильно, стануть сухими.

  3. 3

    Змішайте залишкову пудру з меленим гвоздикою, потім щедро посипте цим сумішшю гарячі печива. Дайте трохи охолонути перед вживанням теплими або охолодженими.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток