Солодке, горіхове, пряне печиво, яке можна подавати після вечері або упакувати у подарунок.
Покладіть масло, фундук, ванільний екстракт і 85 г пудри у кухонний процесор і збийте до пасти. Додайте 1 ч. л. меленого гвоздика та борошно, і перемішуйте, доки не утвориться тісто.
Розігрійте духовку до 200°C/180°C (конвекція/газ 6). Вистеліть кілька дек пергаментним папером. Сформуйте з тіста кульки розміром з волоський горіх і розкладіть їх на деко. За допомогою задньої частини виделки злегка сплюсніть кожну кульку, потім випікайте 12‑15 хвилин, доки вони не набудуть блідо-коричневого кольору – якщо підрум'яняться занадто сильно, стануть сухими.
Змішайте залишкову пудру з меленим гвоздикою, потім щедро посипте цим сумішшю гарячі печива. Дайте трохи охолонути перед вживанням теплими або охолодженими.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою