Грубий гуакамоле за рецептом Бобі Флея

• спілі авокадо Хасс, очищені, без кісточки, нарізані↗4
• червона цибуля, нарізана↗1⁄2
• перець халапеньо, подрібнений↗1
• лайми, вичавлені↗2
• сіль і перець
• столові ложки канолової олії↗2
• подрібнені свіжі листя кінзи, за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти в мисці і розімніть виделкою до отримання крупної консистенції.

2. 2

   Приправте за смаком сіллю, перцем і кінзою.