Їстівна ялинка – центр столу

На порцію

31ккал
1.9гБілки
0.2гЖири
6.1гВуглеводи

Суміш кольорових броколі, брокколі‑квітки та овочів. Швидко бланшували, щоб зберегти яскравість. Потрібен пінопластовий конус і шпажки.

Інгредієнти

20 порц.
  • салат4
  • бланшовані головки броколі та брокколі‑квітки8
  • міні морква1
  • змішані овочі, виноградні помідори, чері, оливки, гіардин’єра (мариновані овочі)4 -8
  • морква, вирізана зіркою за допомогою вирізки1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розмістіть пінопластовий конус на підносі.

  2. 2

    За допомогою шпажок закріпіть листя салату на пінопласті, щоб покрити його.

  3. 3

    Починаючи з найбільших головок броколі та брокколі‑квітки, розташовуйте їх на пінопласті від основи вгору, закріплюючи шпажками.

  4. 4

    Випустіть половину моркви випадковим чином у пінопласт.

  5. 5

    Залишок овочів наріжте маленькими шматочками, заповніть порожні ділянки, щоб прикрасити ялинку. Шпажки використовуйте лише за потреби.

  6. 6

    Змішайте залишки моркви з їх соком, інші овочі з соком від суміші, і розкладіть навколо основи ялинки.

  7. 7

    Накрийте верх зіркою.

  8. 8

    Подайте з улюбленим соусом.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток