Трюфель з шоколадом і гарбузом

На порцію

340.2ккал
Білки
21.9гЖири
33.3гВуглеводи

Трюфель з шаром гарбузового пудингу та шоколадного торта, що вражає смаком.

Інгредієнти

12 порц.
  • Шар торту
  • шоколадний тортовий мікс1
  • вода1
  • масло1⁄2
  • яйця3
  • Шар пудингу
  • молоко2
  • пудинг з карамеллю (мгновений)1
  • гарбуз1
  • спеція для гарбузового пирога2
  • Збірка трюфеля
  • гарбуз (для подачі)
  • збиті вершки1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 175°C (350°F). Змастіть форму 9x13 дюймів маслом і відкладіть. У мисці змішайте тортовий мікс, воду, масло та яйця. Перемішайте і вилийте у підготовлену форму. Випікайте 34‑38 хвилин. Після охолодження розкришіть торт, відкладіть, залишивши ¼ склянки крихт для прикраси.

  2. 2

    У середній мисці збийте молоко і пудинг 2 хвилини, доки не загусне. Дайте постояти 2 хвилини, доки не застигне. Додайте гарбуз і спеції, добре перемішайте.

  3. 3

    Очистіть і підготуйте гарбуз, вирізавши великий отвір, щоб отримати чашу. Якщо робите різьблений гарбуз, щільно обгорніть отвори плівкою, щоб запобігти розливу.

  4. 4

    Укладіть ¼ торту, ¼ пудингу і ¼ збитих вершків. Повторюйте, доки гарбуз не заповниться, завершуючи збитими вершками. Прикрасьте залишеними крихтами.

  5. 5

    ПРИМІТКА: Якщо використовуєте великий гарбуз як посуд (як у відео), можливо, доведеться подвоїти або потроїти рецепт, щоб заповнити його повністю.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток