Шоколадний кулан

• масло↗300
• темний шоколад (60%)↗380
• цукор↗150
• борошно (просіяне)↗130
• яйця↗7
• жовток↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 425 °F (225 °C).

2. 2

   Змастіть окремі форми маслом.

3. 3

   Розтопіть шоколад у мікрохвильовій печі.

4. 4

   Змішайте інгредієнти: борошно, цукор, масло кімнатної температури, яйця, розтоплений шоколад. З’єднайте все віночком.

5. 5

   Заповніть усі 12 форм, кожна має важити приблизно 110 грам.

6. 6

   Випікайте в духовці близько 6 хвилин, доки верх не підрум’яниться. Будьте обережні, щоб не перепекти.

7. 7

   Вийміть з духовки, покладіть на тарілку та вийміть з форми.

8. 8

   Подавайте зі збитими вершками або морозивом.