Шоколадний кекс з шоколадними чіпсами

• масло↗1 1⁄2
• творожний сир↗8
• цукор↗3
• яйця↗5
• борошно↗3
• молоко↗1⁄4
• міні-шоколадні чіпси↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 325°F.

2. 2

   Змастіть і посипте борошном 10‑дюймову трубчасту форму.

3. 3

   Змішайте масло і творожний сир у великій мисці.

4. 4

   Збивайте до однорідності.

5. 5

   Додайте цукор і збивайте до гладкості та кремовості.

6. 6

   Додайте яйця по одному, після кожного додавання добре збиваючи (це важливий крок, бо яйця піднімають тісто).

7. 7

   Додайте борошно, чергуючи його з молоком, починаючи і закінчуючи борошном.

8. 8

   Вмішайте шоколадні чіпси.

9. 9

   Вилийте в підготовлену форму і випікайте приблизно 1½ години, або доки дерев'яна зубочистка, вставлена в центр торту, не вийде чистою.

10. 10

    Одразу вийміть з форми і переверніть на сервізну тарілку.

11. 11

    Дайте торту охолонути перед нарізанням.