Банановий хліб з шоколадними чіпсами
На порцію
Випечіть цей смачний банановий хліб з шоколадними крихтами – це чудовий спосіб використати зрілі банани, що залишилися у фруктовій мисці.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180°C/160°C з вентилятором/газ 4. Змастіть форму для хліба вагою 900 г маслом і вистеліть дно та боки пергаментним папером.
- 2
Збийте розм'якшене масло і цукор (кастер) електричним вінчиком до легкості та пухкості.
- 3
Змішайте яйце та ванільний екстракт і поступово вливайте їх, перемішуючи після кожного додавання.
- 4
Обережно вмішайте борошно, щіпку солі, розпушувач, розтерті банани та майже всі шоколадні крихти, залишивши жменю.
- 5
Перекладіть суміш у підготовлену форму і розсипте решту шоколадних крихт зверху.
- 6
Випікайте приблизно 50 хвилин, або доки хліб не підніметься і не пропечеться – шпажка, вставлена в центр, повинна вийти чистою. Дайте охолонути у формі 10 хвилин, потім вийміть на решітку і залиште охолоджуватись повністю. Наріжте перед подачею. Зберігайте в герметичному контейнері до п'яти днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою