Шоколадні кекси для шоколадоманів
Кекси ніколи не були настільки шоколадними! Або настільки розкішними! Ніяких скромних шоколадних чіпсів — у центрі кожного кексу захований шоколадний м'яч Lindt. СМАЧНО! Один з десяти рецептів кексів у випуску квітня 2006 року австралійського журналу «super food ideas».
Інгредієнти
Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180°C і вистеліть форму на 12 глибоких відсіків по 2 столові ложки паперовими формочками.
- 2
Змішайте какао-порошок, борошна та коричневий цукор у мисці; зробіть заглиблення в центрі, додайте яйця і масло і обережно перемішайте, доки інгредієнти не з’єднаються; додайте білий шоколад.
- 3
Використовуючи половину тіста, заповніть кожну паперову формочку третиною, покладіть один шоколадний м’яч Lindt у центр кожного кексу, потім додайте решту тіста, щоб повністю покрити м’ячі.
- 4
Випікайте 20‑25 хвилин або доки верхня частина кексів не стане твердою на дотик. Охолодіть 15 хвилин у формі.
- 5
Посипте цукровою пудрою і подавайте теплими або при кімнатній температурі.
- 6
Примітка: Ви можете використати шоколадні м’ячі Lindt будь-якого смаку або навіть суміш смаків. Це додасть елемент несподіванки, коли кожен кекс буде з’їдений!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою