Кукурудза на грилі з чилі‑маслом

• масло↗100g

  кімнатної температури

• мед↗1 tbsp
• томатний кетчуп↗1 tbsp
• часникові зубчики↗2

  подрібнені

• харісса↗2 tbsp
• кукурудза↗6

  кочани (розрізати навпіл, якщо гостей більше 6)

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте разом масло, мед, кетчуп, часник і трохи приправ, збиваючи до однорідної маси. Якщо готуєте для дітей, розділіть суміш на дві миски, потім додайте харіссу лише в одну з них. Додайте до кожної суміші кухольну кисточку.

2. 2

   Обгорніть кожен кочан кукурудзи подвійним шаром фольги. Грилюйте, перевертаючи, 30‑35 хв, доки не стане м’яким і трохи підгорілим. Якщо бажаєте більш чорний смак, розгорніть і покладіть безпосередньо на гриль ще на кілька хвилин.

3. 3

   Викладіть на тарілки і дайте кожному намазати свій кочан маслом.