Курка з чилі та хріном
На порцію
Цей рецепт з Hot & Spicy Magazine поєднує гострий хрін, який належить до родини гірчичних, з кленовим сиропом і чилі, створюючи збалансований смак з ноткою солодкості. Ми дуже насолоджувалися! Сподіваємося, вам теж сподобається!
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 375°F (≈190°C).
- 2
Промийте курку, обсушіть паперовими рушниками і зробіть надрізи в шкірі грудки та стегон.
- 3
Змішайте хрін і кленовий сироп.
- 4
Начиніть хрінову суміш у надрізи і розподіліть її під шкірою.
- 5
Змажте курку олією.
- 6
Змішайте чилі та сіль, натріть сумішшю курку.
- 7
Зв'яжіть ноги і загніть крила під тулом.
- 8
Розмістіть курку шкіркою вгору на решітці у неглибокій форму для запікання.
- 9
Запікайте без кришки 1¼‑1½ години, доки стегна не будуть м'якими, а соки прозорі.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою