Курячі крила з кунжутно‑медовим соусом

• медовий соус↗
• майонез↗1
• мед↗2
• кунжут↗2
• курка↗
• майонез↗1⁄2
• мелений гірчиця1
• цибульний порошок↗1
• часниковий порошок↗1
• курячі крила↗12
• панірувальні сухарі↗1
• кунжут↗1⁄3

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 425°F

2. 2

   Добре змішайте всі інгредієнти медового соусу. Поставте в холодильник або залиште при кімнатній температурі.

3. 3

   КУРКА: Змішайте майонез, мелений гірчицю, цибулю та часниковий порошок у середній мисці. Додайте шматочки курки, перемішуючи, щоб покрити, і відкладіть.

4. 4

   Змішайте панірувальні сухарі та кунжут у іншій мисці (або в пластиковому пакеті для зручності).

5. 5

   Обваляйте шматочки курки (по одному) у суміші сухарів і кунжуту та викладіть їх на деко. Запікайте 20‑25 хвилин, доки не будуть готові та злегка підрум'яні. Подавайте з медовим соусом.

6. 6

   ЩОБ ПІДСМАЖИТИ КУНЖУТ: Покладіть насіння у антипригарну сковороду на середньому вогні. Обсмажуйте, час від часу помішуючи, 4‑5 хвилин, доки не підрум'яняться. Не залишайте без нагляду, бо вони швидко підгоряють.