Курячі салатні бутерброди для чаю

• філе курячих грудок без кісток і шкіри, варені та нарізані кубиками↗5 -6
• водяний каштан, нарізаний кубиками1
• зелена цибуля, нарізана↗2 -3
• стебло селери, нарізане кубиками↗1
• майонез↗1⁄2
• крем-сир, розм'якший↗3⁄4
• сіль і перець
• хліб, без корок (один темний, один світлий)↗2
• огірок, скибочки (за бажанням)↗
• росток люцерни (за бажанням)↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте курку, водяний каштан, зелену цибулю, селера, майонез, крем‑сир, сіль і перець у великій мисці. Якщо суміш здається сухою, можна додати більше майонезу та крем‑сиру, лише переконайтеся, що крем‑сиру більше, ніж майонезу.

2. 2

   Нанесіть частину суміші на верхній шматок світлого хліба. (Розподіляйте одразу — не охолоджуйте, інакше суміш стане важкою для розподілу).

3. 3

   Накрийте темним хлібом, розріжте навпіл (отримавши 2 трикутники).

4. 4

   Часто протирайте ніж, щоб бутерброди виглядали акуратно.

5. 5

   За бажанням можна додати огірок або росток люцерни всередину кожного трикутника.

6. 6

   Розкладіть бутерброди на тарілці, накрийте плівкою та охолоджуйте кілька годин.