На порцію
Легка солодка галета з вишнею, яку можна швидко приготувати з готового тіста.
Розігрійте духовку до 375°F.
На листі пергаменту, посипаному легким шаром борошна, розкачайте тісто.
Перенесіть тісто разом з пергаментом на деко.
У кухонному комбайні подрібніть ¼ склянки цукру, мигдаль, мускатний горіх і сіль, доки мигдаль не стане меленим.
Обережно перемішайте з вишнею.
Викладіть вишню на тісто, залишаючи 2‑дюймовий (5 см) край.
Розподіліть по поверхні шматочки масла.
Загорніть краї, легенько притискаючи.
Збийте жовток з вершками; змастіть цим краї галети.
Посипте 2 столовими ложками цукру.
Випікайте до золотистого кольору, 40‑45 хвилин. (У оригінальному рецепті вказано 45‑50 хвилин, але моя духовка готова швидше.)
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою