Вишневі вівсяні квадратики

• цукор↗1⁄3
• подрібнені волоські горіхи1
• звичайні вівсяні пластівці↗1
• несолоне м’яке масло↗1⁄2
• необроблене універсальне борошно↗3⁄4
• кориця↗1⁄2
• легка вишняна начинка для пирога1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 400°F.

2. 2

   У великій мисці змішайте цукор, горіхи, вівсяні пластівці, масло і борошно.

3. 3

   Використовуючи пальці, перемішуйте, доки не утворяться крихти; відкладіть 1,5 склянки.

4. 4

   Натисніть залишкові крихти на дно квадратної форми розміром 9 дюймів.

5. 5

   Змішайте корицю з вишневою начинкою; розподіліть її поверх коржа.

6. 6

   Посипте залишковими крихтами зверху; легенько притискайте.

7. 7

   Випікайте 20‑25 хвилин або доки не підрум'яниться.

8. 8

   Охолодіть на решітці; наріжте на квадрати.