Капуста з сиром

• капуста, нашаткована↗3
• вода↗1⁄2
• сіль↗1
• легкі вершки або 1/4 склянки столової вершки↗1⁄4
• мексиканський сир Оахака, тертий↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть капусту у підсоленій киплячій воді до м'якості.

2. 2

   Зцідіть і поверніть у каструлю.

3. 3

   Додайте вершки та сир на слабкому вогні, постійно помішуючи, доки сир не розтане і не покриє капусту.