Скибочки з сирної дошки

• виноград↗6

  суміш червоного та зеленого

• м'який козячий сир↗75g

  (використали з попелом)

• блакитний сир↗50g

  (використали Стілтон)

• Comté або чеддер↗75g
• мембрильо (каїнний паста)75g

  (quince paste)

Покрокова інструкція

1. 1

   Розріжте виноград навпіл, потім наріжте сири та каїнну пасту на 12 шматочків.

2. 2

   Нанизайте половинку винограду на міні-шашлик, потім по черзі по кусочку кожного сиру та шматочку каїнної пасти. Повторіть, розкладіть готові шпажки на підносі.