Собаки печиво з чеддером

• борошно↗1
• цільнозернове пшеничне борошно↗1
• чеддер, тертий↗1 1⁄4
• часникові зубчики, подрібнені↗4
• рослинна олія↗1⁄2
• вода↗4 -6

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 400°F (≈ 200°C).

2. 2

   Змішайте борошно, сир, часник і рослинну олію у кухонному комбайні.

3. 3

   Накрийте і подрібнюйте до грубої крихти.

4. 4

   Працюючи на машині, поступово додавайте воду, доки суміш не сформує кулю.

5. 5

   Розділіть тісто на 12 рівних частин. Розкачайте кожну до товщини 1/2 дюйма.

6. 6

   Виріжте форму кістки за допомогою вирізки або картонного шаблону.

7. 7

   Перенесіть на незмащений лист для випікання.

8. 8

   Випікайте 10‑15 хвилин, доки нижня частина не підрум'яниться.

9. 9

   Обережно перенесіть кістки на решітку, щоб охолонути повністю.

10. 10

    Зберігайте у герметичному контейнері в холодильнику.