Хліб-кілька з крупи

• All-Bran або Shreddies100g

  (або використайте інший сухий сніданок, який є у вас вдома)

• білий цукор↗100g
• сушені фрукти↗150g

  (сультани, родзинки або суміш сухофруктів)

• ціле молоко↗300ml
• масло↗

  для форми (за бажанням)

• звичайне борошно↗100g
• розпушувач↗1 tsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 180°C/160°C з конвекцією/газ 4. Покладіть сухий сніданок, цукор, сухофрукти та молоко у велику миску, перемішайте, потім залиште, поки молоко не вбереться, принаймні 1 годину.

2. 2

   Щедро змажте маслом антипригарну форму для хліба вагою 450 г або вистеліть її пергаментом. Додайте борошно та розпушувач у суміш сухого сніданку і обережно перемішайте до однорідності. Викладіть тісто у підготовлену форму, потім випікайте 1 годину.

3. 3

   Виверніть хліб на решітку і дайте трохи охолонути перед нарізанням на скибки для подачі.