1
Налийте велику каструлю підсоленої води і доведіть до кипіння. Додайте макарони, добре перемішайте, знову доведіть до кипіння і варіть, не накриваючи, кілька хвилин. Додайте суцвіття квітної капусти, знову доведіть до кипіння і варіть ще 8‑10 хвилин, доки макарони і капуста не стануть м’якими, але ще трохи хрусткими. Добре зцідіть. Розігрійте сильний гриль.
2
Додайте у каструлю з макаронами крем‑фреш, гірчицю та майже всю кількість сиру, залишивши щедру жменю. Перемішуйте на слабкому вогні, доки сир лише почне плавитися. Перекладіть макарони і капусту в сирний соус і обережно перемішайте. Приправте і переложіть у вогнетривку форму.
3
Посипте зверху помідори, потім залишок сиру та трохи перцю. Запікайте на грилі близько 5 хвилин, доки не підрум'яниться і не закипить.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою