Касадія

• цільнозернові тортильї↗8
• нарізані кубиками курячі грудки2
• помідори↗1
• зелений перець↗1⁄2
• тертий сир
• соус Табаско↗
• мелений перець↗
• сальса, соус
• сметана, для дипу↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте курку на сковороді.

2. 2

   Поки курка обсмажується, наріжте помідори, зелений перець і натріть сир. Коли курка перестане бути рожевою, додайте соус Табаско та перець за смаком (нам подобається трохи гостро). Після обсмаження курки переложіть її у форму.

3. 3

   Покладіть одну тортилью на сковороду середньо‑високого вогню і додайте трохи сиру, помідорів, зеленого перцю. Потім додайте трохи сальси і завершіть ще трохи сиру. Накрийте іншою тортильєю.

4. 4

   Обсмажте, потім переверніть. Готуйте ще трохи з іншого боку, доки не підрум'яниться.

5. 5

   Розріжте на 4 частини і смакуйте!