Морква у вермуті

• морква, тонко нарізана↗2
• масло або 2 столові ложки оливкової олії↗2
• солодкий вермут↗1⁄4
• сіль і перець
• нарізана петрушка (для прикраси)2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте сковороду, додайте моркву і масло. Смажте, доки вони не підрум’яняться.

2. 2

   Додайте вермут і тушкуйте 5 хвилин без кришки. Часто перемішуйте.

3. 3

   Приправте за смаком сіллю і перцем. Прикрасьте петрушкою.