Морквяні кекси

• цукор↗2
• масло1 1⁄4
• яйця↗4
• борошно↗3
• розпушувач↗2
• сода харчова↗1
• сіль↗1⁄2
• терта морква2
• подрібнені горіхи1⁄2
• родзинки↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C).

2. 2

   Змастіть або підготуйте форми для кексів паперовими вкладами.

3. 3

   Збийте цукор і олію у мисці.

4. 4

   Додайте яйця і добре перемішайте.

5. 5

   В окремій мисці просійте сухі інгредієнти (борошно, сіль).

6. 6

   Вмішайте сухі інгредієнти в тісто, добре перемішуючи.

7. 7

   Обережно додайте терту моркву, горіхи та родзинки.

8. 8

   Викладіть тісто у форми, заповнюючи їх на 2/3.

9. 9

   Випікайте 35‑40 хвилин або доки зубочистка не вийде чистою.