На порцію
Традиційний хлібний пудинг на пост, з підсолодженим сиром і цибулею – комфортна мексиканська страва.
Змішайте воду, пилончільо, палички кориці і зелену цибулю у великій каструлі або голандській печі.
Доведіть до кипіння і варіть, доки пилончільо не розтане, а сироп не стане темним від спецій.
Спробуйте – за потреби додайте більше коричневого цукру або спецій.
Зніміть з вогню і вийміть цибулю та палички кориці.
Підсмажте французький хліб (можна заздалегідь або під час варіння сиропу).
Щедро намажте маргарин на обидві сторони тосту.
Укладіть у форму шари: тост, сир, родзинки, горіхи, повторюючи, завершивши шаром сиру, родзинок і горіхів.
Рівномірно розлийте сироп зверху, поділивши між двома формами, щоб увесь хліб був змочений.
Випікайте в духовці 350 °F 30‑40 хвилин.
Подавайте гарячим або холодним.
Зберігайте в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою